2023/10/30(Mon)
JR浜松駅
みなさんこんにちは。
本日はテイクアウト餃子のお持ち帰り後のお話です。
ご帰宅後そのまま食べてももちろん美味なんですが、
あたため直していただくことをおすすめします。
レンジでチンする。
オーブントースターで焼く。
魚焼きグリルを使う。
などの方法もありますが、
一番のおすすめは
『フライパンで焼き直す』です！
その際のポイントは「ごま油」を使う事。
サラダ油では石松餃子の美味しさを
100％再現できません！
1．フライパンにごま油を入れて熱し焼き目を下にして
餃子を並べる
2．少量の水を入れて蓋をし蒸し焼きにする
3．水分がなくなるまで焼く
※焦げないように火加減にご注意を！
このひと手間で美味しさが格段にアップします。
ぜひお試しください。