2016/11/02(Wed)
新東名
前回からの続きです・・・・・・だからPARTⅡ
あの餃子を包む機械、とっても大事な「相棒」ではありあすが
当店にはもっと大事な「相棒」が居るんですね~
それは、日々お客様を笑顔で明るく迎えてくれる「スタッフ」です
当店には、いろいろな方が働いているんですよ
老若男女問わず、詳しくは言えませんが・・
でも、全員に共通することがあります
それは、いつも笑顔で楽しそうに働いていて、お客様を笑顔で明るく迎えてくれる事
笑顔ってすごく大事ですよね、お客様に対してもそうですが、周りのスタッフまでも
明るくなり、お店の雰囲気までも
お客様を笑顔で迎えるには、お店の中も明るく楽しくなければ、お客様を笑顔で迎えられませんよね~
だからわたくしは、自分たちスタッフが笑顔になれるように、お店の雰囲気作りを重視しています
まあ、わたしが楽しく働きたいからなんですが・・・・・・・・・
でも、皆さんもそうですよね!明るく楽しい職場が一番!
いやいや、お客様が一番ですから
しかし働く環境も大事ですが、スタッフ一人一人の頑張りと努力も大事ですね・・・・・・忍耐も?
この「スタッフ」が居るからこそ、当店も(私もです)頑張っていけるのだと思います
本当に良きスタッフに恵まれて働ける事に感謝です
(足向けて寝てないですからね~いつも拝んでいます合掌)
これからも、この良き相棒に支えられながら、お客様に満足して頂けるお店つくりをしていきたいと思います
また、石松餃子 東名店がお客様の良き「相棒」になれるよう
日々精進し努力して参りますので、お近くに来た際は、是非お寄りください
予告ですが
来月から、季節限定冬メニュー「スープ餃子定食」が登場します
乞うご期待ください。